NBN

Nhóm NBN - Ai ăn Đặc Sản Miền Tây không? Chủ Nhật 01/11/2009

Thực đơn Chủ Nhật 01/11/2009 “Hủ Tiếu Khô Thập Cẩm Đồ Biển”
Chương trình Nhóm NBN
Thời gian: 11am - 2pm
Địa chỉ: 24 Normanby St, Fairfield
L/L: Tùng Trang 0416-120-363

Mời quý khách bước lên xe, tạm rời miền đất Bạc Liêu còn đậm mùi thương nhớ (Dạ, nhà em xông hết mấy bó nhang trong nhà, ngoài ngõ mà mùi Mắm tháng trước vẫn còn) để ghé thăm thành phố mỹ miều và thơm tho, mang tên Mỹ Tho và thưởng thức đặc sản miền Tây, đó là:
Hủ Tíếu Khô Thập Cẩm Đồ Biển

Ôi! đóa hoa tím trôi líu riu
Dòng sông nước chảy liu riu
Anh thấy tô Hủ Tíếu...
Hủ Tíếu ... anh thương ờ ơ...
Ôi! Có Tôm! Có Cua!
Tim, Gan cùng với Trứng
Mình anh ca Điệu Lý Qua Cầu...
Ôi! đóa hoa tím trôi líu riu
Dòng sông nước chảy liu riu
Anh thấy tô Hủ Tíếu...
Hủ Tíếu ... anh thương ờ ơ...

Voluntary Contribution $10. (Không mua bán, Không xin tiền típ. Không xin donation).

Để dễ dàng cho các đầu bếp đảm nhận và tránh phí phạm thức ăn cũng như có thêm ngân qũy chia sẻ với các bạn nghèo xin quý vị và các bạn vui lòng liên lạc với Nhóm NBN (0416-120-363) và xin vui lòng cho biết số người tham dự.

Số tiền thu được từ mỗi tháng sau khi trừ các chi phí như tiền thức ăn và nước uống, số tiền còn dư lại sẽ được gởi đến những người bạn nghèo kém may mắn trên thế giới.

Nhóm Nhớ Bạn Nghèo (NBN) thân mời

\\.//

Chúa Nhật 04/10/2009

Thực đơn
Chúa Nhật 04/10/2009
“Bún Mắm Bạc Liêu ”

Chương trình Nhóm NBN
Thời gian: 11am - 2pm
Địc chỉ: 24 Normanby St, Fairfield
L/L: Tùng Trang 0416-120-363

“Bạc Liêu giấc mơ tình yêu
Dân gian ca rằng: "Bạc Liêu là xứ cơ cầu
Nấu tô Bún Mắm, bỏ nhiều Heo Quay
Nghe danh Công Tử Bạc Liêu
Đốt tiền nấu Mắm để cho thành nghèo!"

Gạo trắng ngâm rồi mới giã xay
Sợi dài tròn trắng mướt đôi tay
Mắt biếc đưa tình cô thiêu nữ
Rượu nồng chưa uống đã như say

Mắm cá thơm nồng lấy nước trong
Bún mắm miền Nam vẫn nhớ mong
Quần lĩnh đen tuyền chèo xuôi nước
Áo tím cô nàng, có ở không?

Chặt trái dừa xiêm nêm nước thêm
Cá, mực, tôm, hào bỏ vô nêm
Thịt quay vương vấn chiều quê mẹ
Gừng, sả thơm nồng... hương gió êm

Bông súng em cài trên tóc nhung
Cọng dài bào nhỏ rối lung tung
Giá sống, sen mềm cùng rau húng
Hoa chuối bào rồi ngâm nước trong

Lạnh lẽo trong lòng chiều xa xứ
Gió nồm mãi thổi mối tương tư
Nhớ nhà ơi...nhớ mùi bún mắm
Mộc mạc chân tình hương đất quê!
(Thơ Bún Mắm - Kim Chi)

CT Bạc Liêu mời quý vị uống ly Cà-phê Sữa đá,

ăn thêm ly Chè Thái để tận hưởng một ngày Chủ Nhật hạnh phúc.
Các cháu nhỏ được mời ăn Hot Bacon & Cheese Pizza.

Voluntary Contribution $10. (Không mua bán, Không xin tiền típ. Không xin donation).

Để dễ dàng cho các đầu bếp đảm nhận và tránh phí phạm thức ăn

cũng như có thêm ngân qũy chia sẻ với các bạn nghèo

xin quý A/C và các bạn vui lòng liên lạc với Nhóm NBN (0416-120-363)

và xin vui lòng cho biết số người tham dự.

Số tiền thu được từ mỗi tháng sau khi trừ các chi phí như tiền thức ăn và nước uống,

số tiền còn dư lại sẽ được gởi đến những người bạn nghèo kém may mắn trên thê giới.

Công Tử Bạc Liêu và Nhóm Nhớ Bạn Nghèo (NBN) thân mời